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麻辣豆腐干怎么做

麻辣豆腐干怎么做

营养价值 / 2019-11-06 16:51:46 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

豆腐干制作成麻辣味道的就可以非常下饭,可以让食欲有所提高,麻辣豆腐干的制作方法也非常简单,可以在里面添加各种不同的配料或者是调味料,让它的口感变得更加丰富一些,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下麻辣豆腐干怎么做。

麻辣豆腐干怎么做

麻辣豆腐干怎么做

先准备一些新鲜豆腐干,然后再切成三角形备用,干辣椒切碎,锅中加入适量的油烧热,把干辣椒,花椒放进去翻炒均匀,再把豆腐干放进去,加入适量的生抽,再添加一些清水翻炒好以后,加鸡精,盐调味,把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。

麻辣豆腐干怎么做

吃麻辣豆腐干的好处与坏处

吃麻辣豆腐干能够让饱腹感变得更强,还可以让身体体质有所提高,达到比较不错的改善作用,它里面的蛋白质含量也是非常高的,对于想要减肥的人群来说,适当的吃一些就非常好,能够补充身体所需要的蛋白质。

吃一些麻辣豆腐干还能补充身体所需要的碳水化合物以及质,避免前列腺疾病以及骨质疏松问题出现,把身体里面的自由基有效清除,预防血栓形成,还能够让胆固醇的摄入减少,达到降低胆固醇作用,让心脑血管疾病不那么容易出现,但是如果有高血脂,肾脏疾病,糖尿病,那么就最好不要吃,对于年纪比较大的人群来说也是需要避免的,否则就会对健康造成不利的影响。

麻辣豆腐干怎么做

千张怎么做成麻辣香干

麻辣香干可以用千张来做,首先要把千张清洗干净以后再切成小块状,锅中加入适量的油烧热,把千张倒进锅中,小火慢慢的翻炒熟,然后就用小碗把它装起来备用,锅中再添加适量的油烧热,花椒放进去,香味翻炒出来,再把麻辣面倒进去翻炒一下,加入千张小火慢慢的翻炒好以后,加入适量的盐,生抽,蚝油,这样就可以盛出来吃了。

麻辣豆腐怎么做

制作麻辣豆腐首先需要先把豆腐放到锅中,稍微煮一会儿,这样就可以把腥味给有效去除,盛出来切成小块状,把葱清洗干净切一下,火腿肠切好,锅中加入适量的油烧热,把花椒放进去,小火慢慢的翻炒均匀,再加入葱段,火腿肠,豆瓣酱翻炒好,里面再添加适量的盐翻炒好以后,用小火再慢慢的炖煮入味,加入生粉水以及葱末炒到糊状,这样口感非常好,如果喜欢吃肉,里面添加一些肉末,那么也可以让口感变得更加丰富,让身体获取更多的营养物质。

制作麻辣豆腐还可以先把豆腐切成小丁状,然后放到盐开水锅中焯烫好以后捞出来备用,干辣椒,小葱洗干净以后切碎,再准备一些新鲜瘦肉切成丁状清洗干净,然后水分沥干,里面添加香油,盐,淀粉腌制一下,锅中加入适量的油烧热,麻椒放进去翻炒一下捞出来,再加入红辣椒,豆瓣酱翻炒均匀,瘦肉放进去,加入豆腐翻炒好以后就加入一些生姜粉以及鸡精炒均匀,煮上一会儿,加入适量的调味料调味以后勾出锅以后撒上一些葱末以及胡椒粉,这样就可以吃了。

制作麻辣豆腐还可以准备一些豆腐,然后再切成片状,清洗干净以后水分沥干,加入孜然粉,花椒粉,盐搅拌均匀腌制一下,香菜清洗干净切断,准备一个碗,里面加入鸡精,糖,醋,生抽,清水,淀粉搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把豆腐片放进去炸到金黄再捞出来备用,锅中留一些底油,干辣椒,花椒放进去爆出香味,料汁浇进去煮到粘稠状态,炸好的豆腐片放进去翻炒均匀,再撒上一些香菜就可以吃了。

制作麻辣豆腐可以先准备新鲜豆腐切成片状,然后撒上一些盐,加入适量的水放到锅中蒸上一会儿,锅中加入适量的水烧开,青菜放进去焯烫一下铺在盘子底部,锅烧热加油,把辣椒粉,蒜放进去翻炒好,再加入豆瓣酱,红油继续翻炒出香味,加入生抽,花椒粉,老抽,鸡汤,美极鲜以及十三香,煮开以后就把蒸好的豆腐里面的水给弄干净,锅中继续煮上几分钟盛出来放到已经铺好青菜的碗里面,锅中加入适量的油,把干辣椒,花椒放进去翻炒一下,再直接倒进豆腐碗里面,添加适量的香菜,这样就可以吃了。

上面介绍的就是麻辣豆腐干的正确制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,吃麻辣豆腐该能达到提高食欲,预防疾病作用,适当的吃一些麻辣豆腐干能够让身体一些疾病没那么容易出现,所以在生活中适当的吃一些还是很重要的。

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