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莴苣怎么做好吃

莴苣怎么做好吃

营养价值 / 2019-05-13 17:01:30 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

平时一些人怀孕,生了孩子后,都需要补充很多营养,而莴苣是一种催奶的东西,非常适合孕妇,乳汁少的女生吃。它有很多好处,可以消肿,让人的食欲更好,还可以预防便秘的症状。它里面有很多元素,可以很好缓解高血压等病,还可以预防癌症,缓解贫血,让人的身体更好。跟着苹果绿养生网来了解。

莴苣怎么做好吃

莴苣怎么做好吃

它的做法有很多,凉拌或煮熟了吃都可以,平时很多人都把它腌了再吃,味道跟泡菜一样,非常好吃。清炒或煲粥也很好吃。特别是后者,在做之前,要准备一些材料,莴苣、瘦肉等,把它切成片状,猪肉切小一点,洗干净,再放进锅里煮,大概煲30分钟,等米变烂的时候,放一些油和味精进去,就可以盛出来吃了,对孕妇的身体很好,可以下奶,还可以调节内分泌,让身体更快恢复,乳汁也会更多。

腐竹香干一起炒,也很好吃。首先,准备好材料,洗干净。再备一些调味料,比如盐、酱油等,切成薄片,再腌一下。用水泡腐竹,一个小时后,放油进去炒,先将一些葱蒜放进去,超出香味后,再将所有材料倒进去,不用分开放,因为它们都是非常容易熟的一些东西,大概炒10分钟,再加一些水,再炒2分钟,加一些鸡精等调味料就可以吃了。这种做法对孕妇和宝宝都很好,非常脆。

还可以和木耳、猪肉一起炒来吃,最好买里脊肉,营养会更好。准备些料酒,在做之前,用淀粉和生抽腌一下,口感会更好。将莴苣洗干净,切小一点,更容易炒熟。如果平时喜欢吃芝麻,也可以加一些。在做时,不要放太多盐,可以预防高血压。也不要去掉它的叶子,叶子营养会更多。

莴苣怎么做好吃

莴苣怎么做下奶

一般清炒莴笋丝是比较下奶的,这种做法,首先要准备好材料,一些糖和等,将它去皮,腌20分钟,再切成丝,葱也切成丝,然后放在放油进去炒,大概三分钟,熟了之后再加一些醋和鸡精,再炒两分钟,就可以吃了,非常美味。

莴苣牛肉丸汤,也非常下奶。一般准备好材料,莴苣,牛肉丸,可以去市场上买,也可以自己做,但一般市场上很多都用一些防腐剂做的,很不健康,自己做的会更有营养,更好。或准备一些金针菇橄榄油,酒等,然后将它们洗干净,切小,莴苣要腌十分钟。橄榄油比花生油更健康,营养也更好,吃多了也会更容易下奶,乳汁更多,金针菇可以调味,营养更均衡,一般用大火煮开后转小火,再熬20分钟就可以了。

莴苣怎么做好吃

莴苣怎么做脆

一般,它的做法有很多,如果想吃得更好、更脆。凉拌是比较好的,首先准备好材料和一些调味料等,再用盐腌一下,大概三小时,拧干水分,放入一些油就可以吃了,非常脆,口感很好。在吃的时候,可以加入一些醋,和水。在做的时候,不要太久,会变得很软,不脆。

可以将它切成片状或块状,然后把它放入煮开的水里,加一些盐和油,大概10分钟左右,再用些凉水冲一下,冲两遍会更脆,更好吃。然后用力拧干水分,用盐和糖去腌5分钟,还可以放一些醋,会更入味。或按个人的口味,加一些芝麻、辣椒等。

莴苣怎么处理

它的处理方法有很多,一般先将它洗干净,在做时,要去掉皮,再切成片状。要把它放在砧板上,切口朝上,切薄,然后再切丝。它的皮最好不要吃,口感会更好。如果想摆盘更好,要把它切均匀一点,会更好看。

购买和保存方法

在买时,要选那些叶子比较亮的,不枯萎、没有斑点、腐烂的,营养会更多。买回来后,如果吃不完,可以把它放在冰箱或通风的地方,会更新鲜,不那么容易过期。但要注意的是,平时在保存的时候,不要把它和苹果、梨等水果放在一起,很容易有斑点,不那么健康。想要保存得更久,可以买一些透明的仪器,把它放在水里面,水放到它根部的一半,不会那么容易枯萎,可以保存一周,都会很新鲜。

上面就是关于莴苣的一些做法,别人有空可以做来吃,不仅孕妇,其它人吃,对身体都是很好的,还可以减少很多疾病。虽然它是一种很好的东西,但也不能吃太多,每天都吃,对眼睛不好,很容易有眼疾。如果眼部有问题的人,就不要吃了,要等病好了再吃。

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