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铁皮石斛怎么保存

铁皮石斛怎么保存

功效与作用 / 2020-03-28 10:40:43 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

铁皮石斛是一种很常见的中药食材,现在很多家庭都会常备,每次吃的时候,用量并不是很多,这时铁皮石斛的保存就成了一种常见的问题,它到底应该怎么保存比较妥当呢?下面一起来看看。

铁皮石斛怎么保存

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新鲜铁皮石斛保存

冷藏保存:3个月

对于新鲜的铁皮石斛,我们采取的保存方式最好是冷藏保存,首先将它放置在密封的保鲜袋中,这样可以在最大程度上保持着它的新鲜度,再将它放入到冷藏环境中,不能放入冷冻室中。

常温保存:1个月

铁皮石斛若是不能及时食用完,那么就可以将它放入阴凉通风处,而且一定要处在干燥的环境中,不过在常温保存中,它的营养物质会不断流失,所以一定要尽快食用完。

铁皮石斛怎么保存

干铁皮石斛的保存

对于干的铁皮石斛在保存的时候,一定要保证环境的密封、干燥、阴凉,只有达到这种调节,它就能保存到三年左右,而且干的铁皮石斛所含的营养物质也可以长期保留着,只要保存得当,它的药效依然会十分显著。

干的铁皮石斛保质期是非常长的,一般可以达到好几年,我们在保存的时候只需要将它放置在阴凉、干燥、通风处即可,一定要通风,不然铁皮石斛就会腐烂,因为干的铁皮石斛也含有少量的水分,若是出现不好的气味就说明变质了,正确情况下铁皮石斛有淡淡的清香。

铁皮石斛怎么保存

从上文可以知晓,铁皮石斛在不同的状态下所采取的保存方式也是不一样的,所以只要保存得当,可以长期进行保存。

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