当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 冬瓜 >
冬瓜怎么做好吃

冬瓜怎么做好吃

冬瓜 / 2019-04-08 03:40:33 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

冬瓜是蔬菜里面的一种,也是一种很好吃的食物,适当的吃一些冬瓜就能达到很好的清热解暑作用,制作冬瓜的方法各种各样,不同的制作方法可以品尝到的味道是不一样的,营养价值也会有一些不同,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下冬瓜怎么做好吃。

冬瓜怎么做好吃

冬瓜怎么做好吃

清炒冬瓜虾皮,需要准备一些虾皮以及冬瓜,先把冬瓜的皮去除切成片状,然后把虾皮用水冲洗干净,准备好一些葱末,锅里面加入少许底油,八成热的时候加入2~3粒花椒,再把葱姜蒜放下去炒出香味,把冬瓜片倒进锅中翻炒两分钟左右,然后再加入一些盐水,大火烧到冬瓜微烂,倒入虾皮混合炒均匀以后撒一些葱花就可以吃了。

还可以制作红烧冬瓜,准备一些青红椒香菇,冬瓜,冬瓜皮切成块状,再切十字花刀,辣椒切粒,香菇切粒,锅里面加油烧热,把冬瓜放进去煎香,然后再把冬瓜往边上挪一下,加入一些香菇,辣椒粒炒出香味,撒一些盐,加入适量的水把冬瓜淹没,加一些酱油,大火煮开以后改成中火慢慢煮烂,等到汤汁收干以后,加入适量的盐,鸡精,加入适量的蚝油,鸡精,撒一些葱花就可以出锅吃了。

冬瓜怎么做好吃

冬瓜干怎么做好吃

制作冬瓜干可以清炒,需要准备一些生姜,盐,大葱,冬瓜干,把冬瓜干先放到清水里浸泡一下,水分沥干,大葱,生姜切末,热锅里面加油,把葱姜放下去翻炒,加一些冬瓜片翻炒变软,然后再加一些清水,葱姜末翻炒均匀,烧两分钟就可以出锅吃了。

冬瓜怎么做好吃

烧冬瓜怎么做好吃

需要准备一些冬瓜,火腿肠,虾皮,淀粉,油以及盐,冬瓜清洗干净皮去掉切成块状,再准备一些葱,切成葱花,火腿肠切丁,再准备一些淀粉水,锅里面加入适量的油烧热,把葱花放进去爆香,再加入冬瓜块翻炒几分钟,加入适量的水,把火腿丁也放进去,加一些虾皮,盐,盖上盖子略微煮一下,大概4分钟左右就把盖子打开,看一下冬瓜有没有好,等到冬瓜变烂以后就可以出锅吃了。

冬瓜怎么吃减肥

可以做冬瓜红豆汤,需要准备一些红小豆,冬瓜,先把红小豆清洗干净,加入适量的水煮到半熟,然后再把冬瓜切成片状,一起煮60分钟左右,每天晚上可以喝上一碗,能达到瘦身作用。

冬瓜海带汤,准备一些冬瓜,海带,陈皮瘦肉,先把冬瓜清洗干净去皮,海带泡一下把泥去除,然后再切成段状,和瘦肉陈皮一起放进锅里面,加入适量的水煮两个小时,然后再加一些盐调味就可以喝了,能够达到减肥瘦身以及美白祛斑作用。

冬瓜蚕豆汤,准备适量蚕豆,冬瓜,调料,把冬瓜清洗干净以后切成块状,和蚕豆一起加入适量的水煮,煮到剩下一碗加一些盐调味就可以吃了,能达到很好的减肥作用。

冬瓜香菜汤,准备适量香菜,冬瓜,一些香油,花椒,味精,精盐,葱,白色芝麻酱,把冬瓜皮切成块状,然后香菜洗干净切段,准备一个碗,里面加入芝麻酱,香油调和均匀,炒锅加入适量的清水,把冬瓜块放下,加入一些花椒粒精盐一起煮熟,等到汤汁变少以后就可以把芝麻酱放进锅中,不断的炒浓,撒一些味精炒匀就可以出锅装盘,上面放一些葱丝,香菜,炒锅清洗干净烧热加一些香油,把香菜葱丝放进去炒出香味,然后再撒上一些香菜就可以吃了。

还可以做冬瓜虾仁汤,需要把虾的壳去除,然后再把虾线去掉以后洗干净,水分沥干放进碗里面,冬瓜清洗干净皮去除,再切成块状,锅里面加入适量的冷水,虾仁也放进去一起煮熟,然后再加入适量的冬瓜一起煮熟,加入适量的鸡精盐调味就可以吃了。

上面介绍的就是冬瓜怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定要了解,上面这些冬瓜不同制作方法味道都是相当不错的,喜欢吃的人就可以按照上面的步骤来制作,想要减肥的人适当的做一些冬瓜汤来喝,也可以达到非常不错的效果,又可以补充身体所需要的各种营养元素。

推荐阅读: