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牛蒡粥怎么做

牛蒡粥怎么做

牛蒡 / 2019-05-18 21:20:17 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

作为一种食材牛蒡现在被越来越多的人们选择用来作为自己平常生活中进行吃食,一方面是由于牛蒡含有许多的营养成分,甚至一些重要的营养素含有量大大超过了胡萝卜所含有的,因此经常被很多人选择来进行食用。此外,很多人现在都追求减肥,而牛蒡含有的热量不高却适宜,因此也是很好的代餐食物。

牛蒡粥怎么做

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所以很多人都开始琢磨起牛蒡相关的菜肴,其中牛蒡粥就是其中一样。毕竟有不少人都比较喜欢清淡些的吃食,而粥类就比较方便。我们主要准备的有粳米和牛蒡子。选择牛蒡子是因为作为根部,中草药出身的性质能够给人体带来很多帮助,人们平常食用基本都是选择煎成汁来服用。

牛蒡粥怎么做

首先大家要把牛蒡根研磨,然后取出汁水来备用,同时蒸煮米粥,在米粥将药煮熟的时候加入牛蒡的根汁,做法其实还是很简单的。我们推荐这一道牛蒡粥,还是由于它有许多益处。一方面可以帮助大家缓解因为感冒或者脾胃不适所引起的咽喉肿痛,把这道菜作为辅食是非常不错的选择。

牛蒡粥怎么做

此外由于牛蒡本身还有足够多的膳食纤维,所以容易被排出,因此也就能够帮助人体加强肠胃间的疏通。而且在疏通的过程中,还能够吸附走人体并不过多需要的元素,所以作用不小。人体内所需要的元素,这一道菜也能够同时给与充分的补充,因此还能够降低血压。因此,这是一道非常适合全家老人小孩一起食用的菜,并且他的保健作用,对于一些高血压的老年人还是比较好的。最重要的是,这一道牛蒡粥的做法也比较简单,我们在自己家的厨房里就完全能够操作。

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