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西梅怎么吃

西梅怎么吃

营养价值 / 2018-06-19 12:01:04 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

功效有降压,安眠,清热生津,强化肝脏功能,也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

禁忌人群糖尿病人要控制食用,急慢性肠胃炎患者要慎用。

适宜人群一般人群均可食用。

西梅,可以说是我们生活中非常喜爱的一种水果了,在经过加工之后会变成西梅干、西梅蜜饯等零食出现在我们的面前,那么这么美味的食物,你真的懂它该这么正确食用吗?让我们一起来看看吧。

西梅怎么吃

西梅怎么吃

1、做成挞吃

首先准备好125克的低粉、半个蛋黄、适量的黄油、水、香草糖、西梅,之后将黄油切小粒与过筛的低粉混合,用手把混合好的东西搓成粗玉米粉状,再加入蛋黄液、盐,进行混合均匀,倒入水均匀,抓成面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,之后把西梅洗干净,取出里面的核将果肉切片,放到自制的香草糖中,搅拌均匀静置大概15分钟,取出面团,擀成薄厚大概0.2厘米的样子,用派模抠出圆形,去除多余的面皮,将糖渍的西梅片按自己的喜好摆放在挞皮中央,留出约4厘米的边,将边向内折叠固定,码入烤盘中,刷蛋液,西梅果肉上再撒上5克的香草糖和少许杏仁碎,再放入入已预热180度烤箱,放入中层,烤约35分钟挞边呈金黄烘焙色就可以出炉了。

2、做成果酱

将西梅放入盆中,清洗干净,取出西梅用刀切成两半,把核给去掉,然后将洗干净的西梅切成小块,放入碗中,表面撒上白砂糖,把之前腌制好的果肉倒入不锈钢锅中,加入冰糖柠檬汁,倒入小半碗水,开始加热,煮开后转小火,熬到果肉逐渐溶化变小,果酱颜色渐渐的变红,等到果酱的表面起泡,越来越粘稠的时候进行搅拌,不搅拌的话可能会粘在锅上,直至绝大部分果肉小颗粒消失,装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍,这样使果酱更容易保存。

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西梅的营养价值

西梅,别看它的个头虽然小,但是其实它所含有的营养价值却非常的丰富,其中它含有丰富的抗氧化物质、叶酸、苦酸、纤维素、维生素A维生素C、硼、等人体所需的矿物质,对我们的人体健康来说是非常有利的。

西梅怎么吃

西梅的适宜人群

1、想要保护视力的人群适宜吃西梅

因为西梅中含有丰富的维生素A,维生素A对我们人体的视力是非常有好处的,如果说想要视力保持的好的话可以坚持坚持吃西梅,对眼睛是非常好的。

2、想要防止骨质疏松的人群适宜吃西梅

因为西梅中含有丰富的、硼,这两种物质对我们的骨质来说是非常好的,硼可以使我们的身体更加容易吸收到钙物质,而钙物质可以使我们的身体成分的得到它的滋养,对我们的骨质是很好的。

3、血压较高的人群适宜吃西梅

西梅能够一定程度的降低血压,因为西梅中含有丰富的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸这几种营养物质,这些营养物质对我们的毛细血管和血压都有一定的好处,而且西梅中还含有膳食纤维,也有一定的可以降血压的效果。

4、食欲不振的人群适宜吃西梅

因为西梅中含有丰富的有机酸,这种营养物质使西梅吃起来是酸甜的,可以起到促进消化和开胃的效果,所以如果遇到不想吃饭的时候,不妨吃几颗西梅来开开胃。

5、便秘的人群适宜吃西梅

西梅中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够促进我们身体中肠胃的蠕动,之后起到润肠通便的效果,所以遇到便秘的困惑的时候可以吃几颗西梅来缓解一下。

6、想要美容养颜的人群适宜吃西梅

因为西梅中含有一定的抗氧化成分,维生素和矿物质,这些营养物质能使我们的皮肤有效的锁住水分,从而阻止皮肤的老化,还能一定程度上将我们体内的毒素排出,对我们的皮肤是非常好的。

7、想要增强免疫力的人群适宜吃西梅

西梅中含有发的维生素、矿物质、微量元素等,还含有它所特有的一下营养物质,能够有效的增强我们人体的免疫力。

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孕妇可以吃西梅吗

可以,孕妇是可以吃西梅的,因为西梅中含有许多人体所需要的微量元素,在怀孕期间的女性可以吃西梅来补充自身所需要的营养物质,不仅对孕妇的身体有好处,而且对孩子也有一定的利处,而且孕妇在怀孕期间经常会发生便秘的现象,而西梅所含的营养物质在一定的程度上能够起到解决便秘的效果,可以使孕妇通便,对孕妇来说是非常健康的。

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西梅吃多了会怎么样

1、腹泻

西梅虽好,但是在食用的时候一定要注意用量,因为西梅中含有丰富的膳食纤维,在一定的程度上能起到通便的效果,吃的过多的话就会造成腹泻的效果,对我们的身体来说也是一种负担。

2、胃部不适

虽然说西梅中含有比较丰富的营养物质,对我们的身体有许多的好处,但是西梅的味道比较酸,吃多了会对胃部产生一定的刺激,对我们的胃部来说是非常不好的。

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西梅可以减肥吗

可以,西梅是可以减肥的,因为西梅中含有丰富的纤维,这样会使食物中的热量降低,使我们的身体吸收不到过多的热量,从而起到减肥的效果。

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西梅汁可以治疗便秘吗

可以,西梅是可以治疗便秘的,西梅中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够促进我们身体中肠胃的蠕动,之后起到润肠通便的效果,所以遇到便秘的困惑的时候可以吃几颗西梅来缓解一下。

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西梅的食用禁忌

腹泻的患者不宜食用西梅

因为在西梅中含有丰富的膳食纤维,这种营养物质可以有效的缓解便秘的症状,但是如果是腹泻的患者吃了西梅的话,会加重患者的病情,对患者的身体来说是一种不必要的负担。

患有肠胃炎的患者不宜食用西梅

因为西梅中含有许多的酸性物质,西梅的味道也是偏酸的,会对胃部起到一定的刺激的作用,对患有胃炎的患者来说是一种负担。

西梅怎么吃

西梅的味道酸甜,无论是生吃还是制作成西梅干等零嘴都是非常美味的,那么经过这次的介绍,大家知道西梅该怎么吃了吗?

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西梅营养成分表(每100克)
  • 名称含量
  • 热量239.00大卡
  • 脂肪0.10
  • 碳水化合物10.30
  • 蛋白质0.70
  • 纤维素1.50
  • 毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 硫胺素毫克
  • 微克
  • 毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 胡罗卜素微克
  • 烟酸毫克
  • 维生素C毫克
  • 核黄素毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 维生素E毫克
  • 胆固醇毫克
  • 维生素A微克
  • 毫克
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