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紫葡萄的功效与作用

紫葡萄的功效与作用

营养价值 / 2016-10-10 09:09:00 / 张玲玲 www.pingguolv.com / 我要评论

功效具有补虚、健脾、助消化的作用

禁忌人群脾胃虚寒者不宜多食

适宜人群一般人群均可食用

人们把秋葡萄叫做紫葡萄,紫葡萄的营养价值非常高,紫葡萄的果粒比较大,没有核,并且吃起来口味非常好。紫葡萄有很高的食疗价值,紫葡萄是紫色食物之一,常吃紫葡萄可以预防心血管疾病、降低胆固醇,还可以缓解疲劳和神经衰弱,紫葡萄的抗氧化能力非常高的,吃紫葡萄还是抗癌防癌的理想水果。

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紫葡萄的营养价值

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

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紫葡萄的功效与作用

1、预防心血管疾病紫葡萄含有丰富的矿物质,能防止人体形成血栓和血小板的凝聚,降低人体血清胆固醇,具有预防心脑血管病的功效。

2、缓解疲劳紫葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

3、抗衰老紫葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,防衰老。

4、防癌抗癌紫葡萄中的白藜芦醇可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

5、营养丰富紫葡萄含量丰富,是小孩和体弱贫血者的滋补佳品。

6、助消化紫葡萄富含酒石酸,能健脾开胃、助消化。

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紫葡萄的做法

1.美白葡萄苹果汁

材料:紫葡萄8—10颗,苹果1个,水两杯。

做法:将苹果切块,与紫葡萄、水一起加入榨汁机榨成果汁

功效:每天饮用,可能使皮肤从内产生美白效果。

2.美白去皱面膜

材料:紫葡萄4—8颗,蛋白一个

做法:将紫葡萄去皮去核,捣成浆状,然后加入蛋白,涂抹在面部,注意避开眼部和嘴唇。8到10分钟后用清水清洗。

功效:紫葡萄是一种抗氧化水果,能紧致肌肤,具有美白的功效。


紫葡萄的食用方法

紫葡萄除生食还可以制作干果、榨汁、酿酒和果酱或者点缀糕点等。紫葡萄可加入菜式中调味,生津增鲜。紫葡萄食用过量会产生内热或者腹泻。


紫葡萄的食用禁忌

脾胃虚寒者不宜多食紫葡萄。吃葡萄后不要马上喝水,易拉肚子。葡萄一次不宜吃太多。紫葡萄不宜和牛奶一起食用,同食过多易引起腹痛腹泻。一般人群均可适用,肾炎、高血压、水肿患者;儿童、孕妇、贫血患者;神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者;肺虚咳嗽、盗汗者;风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者;癌症患者;糖尿病患者,便秘者不宜多吃。


紫葡萄和绿葡萄的区别

主要的不同就是品种和产地,以及口感的问题了,但是如果特别强调营养价值的话,紫葡萄会大一些。


紫葡萄含糖量比较高,主要是葡萄糖,人们吃紫葡萄有助于消化,可以健脾和胃。紫葡萄中的钙、钾、磷、铁等营养元素非常丰富,老年人吃紫葡萄可以促进肾脏功能,减少冠心病的风险。上班族吃紫葡萄可以治疗神经衰弱、抗疲劳,紫葡萄富含维生素C,可以抗氧化保养皮肤,吃紫葡萄还是抗癌防癌的水果,我们平常吃紫葡萄的时候最好连皮带籽一起吃。


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