当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
西梅和杨梅的区别

西梅和杨梅的区别

营养价值 / 2019-09-17 13:45:03 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

杨梅是很多人都非常喜欢吃的一种食物,里面的汁水很多,酸酸甜甜的可以让食欲提高,吃一些杨梅泡的酒还能达到止泻作用,杨梅和西梅是不同的食物,所以区别也非常大,下面就来看一下西梅和杨梅有什么不同。

西梅和杨梅的区别

西梅和杨梅外观区别

西梅的芳香味道是非常浓郁的,种类不同颜色也不一样,一般挑选果皮紫黑色的比较好吃,吃起来会比较甜,在挑选的时候用手轻轻摸一下,如果太软那么就太熟,太硬又太生,要挑选刚刚好的。杨梅是一种色泽鲜艳的食物,汁水含量非常高,杨梅的颜色是紫红色,杨梅还没有成熟之前是青色的,在成熟过程中会慢慢变红,要挑选新鲜的杨梅来吃,这样才能达到更好的补充营养物质作用。

西梅和杨梅营养价值区别

适当的吃一些西梅能补充身体所需要的叶酸,中风以及心脏疾病的出现几率就会减少,血液里面的叶酸平衡,对于年纪大的人来说就非常重要,想要补充叶酸适当的吃一些西梅就非常不错。吃杨梅可以达到防暑效果,能够让消化功能变得更好,还能达到生津开胃作用,减肥的效果也非常明显。杨梅里面含有维生素b及维生素c,可以达到抵抗癌症作用,适当的吃一些杨梅还能达到止泻消炎效果,对于痢疾杆菌,大肠杆菌都有很好的抑制作用。

西梅和杨梅的区别

西梅和杨梅吃法区别

西梅可以制作成果酱来吃,需要准备一些新鲜西梅,清洗干净切一下,里面的核去除,然后再切成小块状,放到容器当中,加一些糖搅拌均匀腌制一会儿,再倒进不锈钢容器中,加入柠檬汁冰糖以及水加热,大火煮开以后改成小火慢慢煮到颜色变红起泡,然后变得越来越粘稠,需要不停的搅拌,等到颗粒消失以后就可以了,装果酱的容器要提前消毒,这样可以保存更长的时间,杨梅可以制作柠檬杨梅露,需要先把杨梅清洗干净,最好先放到淡盐水里面浸泡一下,然后把果肉剔下来,放进容器里面,加入适量的水,再倒进锅中,用中小火慢慢的煮,把柠檬汁挤进去,添加一些白砂糖调味就可以吃了。

西梅和杨梅的区别

上面介绍的就是西梅和杨梅有什么不同,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,西梅和杨梅的外观不同,营养价值不同以及吃法也不一样,是两种相差非常大的食物,西梅杨梅适当的吃一些可以让身体获取营养物质,让身体变得更加健康。

推荐阅读:
#
大家正在看什么