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绿豆芽怎么洗

绿豆芽怎么洗

营养价值 / 2019-07-20 11:51:16 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

蔬菜是饮食上不可缺少的一种食物,因为这类食物中的维生素是非常丰富的,而这种物质是我们身体必备的物质。绿豆芽就是一种很常见的蔬菜,但是绿豆芽应该怎么清洗呢?下面一起来看看。

绿豆芽怎么洗

绿豆芽怎么洗

1、首先需要找一个比较大的盆,将豆芽放在里面,但是豆芽的数量不要过多,而且盆中的水是需要完全淹没豆芽,接着用手直接轻轻搅拌着豆芽,这个动作要重复多次,随后就可以将豆芽静静的搁置在那里。过段时间,我们就会发现豆芽皮会慢慢漂浮在水面上,将其全部取出来就可以了。

2、这种方法就是将盆子中放入少量的水分,再将豆芽放入其中,用手抓住盆子的两端,轻轻的晃动着盆子,很快豆芽的豆皮就会慢慢被剥离了,这种方法是比较快速的。

3、第三种方法就是准备两个大小一样的盆子,并将豆芽完全浸泡在水中,用手揉搓豆芽的豆皮,等那些豆皮全部剥落之后,将它的水分全部掉了,将刚才一样大小的盆覆盖上去,两只手抓住盆子的边缘进行摇晃,可以重复多次,使得豆皮完全脱落。

4、最后一种方法就是将豆芽直接浸泡在水中,并且用手轻轻的搅拌,这样就可以直接将豆芽的豆皮给去除了,多进行几次,豆皮就差不多掉落了,然后再将还没有脱落的豆皮一个一个给剥落了,那么豆芽就会变得十分干净。

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豆芽买多了怎么保存过夜

我们直接将豆芽用保鲜袋包裹起来,将袋子中的空气尽量排除,并且打个结。再用另一个保鲜袋套上,相继的也打个结。那么外界的空气就很难进入了,最后将它放入冰箱冷藏室中保存,可以保存豆芽三到四天。

豆芽的变质速度是非常快的,所以我们可以将豆芽的根须全部给掐了,再将它放入清水中清洗干净,随后将它的水分沥干了,接着将它放入保鲜袋中进行密封,保鲜袋也是需要放入冰箱中冷藏着。

绿豆芽怎么洗

从上文可以看出,绿豆芽的清洗技巧还是很容易掌握的,绿豆芽的营养价值很高,所以适量的食用可以给身体健康带来一定的好处。而且豆芽是很容易变质的,所以在收藏上需要注意点,一定要将之密封,杜绝与空气接触。

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