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芋头叶和荷叶的区别

芋头叶和荷叶的区别

营养价值 / 2019-09-05 07:01:29 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

芋头是非常好吃的一种食物,芋头的叶子又有着很高的药用价值,能够解除毒素,消肿荷叶大家应该也比较了解,有很多食物都是用荷叶制作而成的,有一种清香的味道,能够让食欲也有所提高,下面就来看一下芋头叶荷叶的区别。

芋头叶和荷叶的区别

芋头叶和荷叶外观区别

芋头叶的叶片可以入药,把它煎煮成汤以后就可以服用,或者是把芋头叶捣烂外敷,能够达到好的效果,芋头的叶子是卵状椭圆形,也是比较厚的,而荷叶大部分的人都有看到过,荷叶和芋头叶比起来要大很多,而荷叶一般都分布在中国,日本,西亚,中亚等地区,荷叶一般都是扇形,展开以后就像是一个圆形的盾牌,直径还是比较大的,上面呈现黄绿色或者深绿色比较粗糙,而叶子下面是浅灰棕色比较光滑,从中心向四周射出一些粗的脉络。

芋头叶和荷叶营养价值区别

芋头叶是性平味甘的药材,可以达到解除毒素,消肿止汗止泻作用,如果出现盗汗自汗,蛇虫咬伤问题,都可以用它来缓解,荷叶的营养价值就更加丰富,荷叶可以进入脾经,肝经以及心经,达到散瘀止血健脾升阳作用,利湿消暑的效果也是非常不错的,荷叶能够降低血脂,减肥抗氧化,抵抗惊厥,还能够抵抗肝纤维化,达到保护肝脏作用。

芋头叶和荷叶的区别

芋头叶和荷叶吃法区别

制作芋头叶可以准备白糖,白胡椒,香油,生抽料酒,食盐,猪肉,甘薯,南瓜,芋头,大米糯米以及芋头叶,先把米清洗干净浸泡一下,糯米大米混合在一起放到锅中蒸熟,猪肉切成丁,放进碗里面,加入香油,料酒,生抽腌制一下,芋头洗干净切成丁,放到锅中炸到金黄,猪肉丁放到油里面翻炒一下捞出来,所有的丁状材料混合到糯米饭里面搅拌一下,准备一个锅,里面加入糖,白胡椒粉,盐,酱油煮开,然后倒进糯米饭里面搅拌均匀,芋头叶刷干净后烫一下,然后就可以把饭倒进去,放到蒸锅中蒸熟以后就可以吃了。荷叶可以泡一些薏仁荷叶茶来喝,需要准备薏苡仁以及荷叶,先把薏苡仁焯烫一下,杂质去除,清洗干净水分沥干,放到锅中,加入一些荷叶,然后再碾成细末,再放到茶壶当中,加入适量热开水搅拌均匀,放两分钟左右就可以吃了。

芋头叶和荷叶的区别

上面介绍的就是芋头叶荷叶的区别,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解。芋头叶荷叶有很大的区别,吃法不同,外观不同,营养价值也不同,平时大家可以用荷叶和米饭搭配在一起蒸煮以后来吃,营养价值丰富,能够起到抵抗氧化减肥以及预防疾病作用。

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