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西米的做法

西米的做法

营养价值 / 2018-09-08 18:33:39 / 贾增福 www.pingguolv.com / 我要评论

西米是由棕榈树的树干等部位加工成的一种可食用的西米淀粉。如果我们要追溯其来源的话,悉尼大约产自马来群岛一带。像我们平常听说过的西米露,西米膏等,都是有这种西米为主要成分制成的。一般来说西米,大多数的人都可以食用,但是作为一种不是很常见的食物,他的做法都有哪些呢?下面苹果绿养生网来为大家介绍一下西米的具体做法。

西米怎么吃

西米的做法

木瓜西米羹。

1、西米和大米一样,我们都要先用清水泡20分钟,然后捞出来。

2、然后将木瓜去皮去籽,切成一小块一小块的和牛奶一起放入锅中,在锅中倒入清水,开小火,慢慢把它们煮开。

3、煮开后加入150毫升清水,最后再把切好的木瓜以及冰糖一起再用小火慢慢煮,其中西米煮得变得透明就可以了。

4、这是非常常见的一种熬煮的方法,但是我们要注意的是,煮的过程中要多多搅拌,避免西米粘锅。

芋泥西米露。

1、我们要先把芋头,去皮洗干净,切好,切成一片一片的蒸熟,然后趁着还热乎碾碎它。

2、把西米放入锅中,倒入一些开水,煮十分钟,大约煮到半透明的时候就捞出来,然后用凉水冲它。

3、将清水和白糖一起煮化,然后再把芋泥放进去,放进去之后再把西米以及我们事先准备好的椰浆倒入,最后,煮开。

4、制作的过程中,我们要注意,芋头不要碾的太碎,这样我们留点颗粒的感觉,会让我们的口感更佳。

5、另外还需要注意的是,只有在水烧开的时候才能放入西米,而且煮的时候我们要多多搅拌一下,省得西米被粘在一起。

西米的做法大全

西米怎么做好吃

我们加强做法,煮西米,要想煮得好吃的话,可以先把西米讨好,再用清水泡一个小时,或者泡个更长的时间。如果觉得可以的话,半天都可以。我们如果想要煮西米的话,最好煮成透明状。西米一般都是做成西米露或者西米羹这样的食品。

西米怎么做好吃

西米怎么煮

我们在煮西米的时候,最好先提前洗干净,洗干净之后再用清水泡上一个小时甚至更长的时间。这样可以增加西米的口感。而且我们在煮西米的时候一定要注意脚吧,因为西米煮化之后非常容易粘锅,搅拌时可以避免粘锅。

西米怎么煮

西米是什么做的

西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,这种淀粉经过人类的手工加工,然后这就制成了西米。在不同的地区有不同的称呼,比如在中国广东的沿海地区,西米就可以被称作沙谷米,沙弧米。从本质上来说,西米其实就是淀粉,但是经过人类的加工就变成了西米。

西米是什么做的

西米露的做法

西米露是我们最常听说的一种西米的成品,但是他的做法是什么呢?下面来为大家介绍一下。

1、首先将西米放入碗内,然后用水洗净,大约放个十来分钟到西米西了,水变大之后再放入锅中,用慢火煮,而且还要不停的搅拌,避免粘锅。

2、在煮的过程中,看到西米煮成透明色,我们就可以停火了,挺好之后也不要急于捞出来,等它变凉,然后再开火加入鲜牛奶。

3、将它们搅拌均匀。然后根据自己的口味加入水果,或者是椰蓉汁。

西米露的做法

西米的热量高吗

我们听说的西米做成的食物真的有特别的多,比如,芒果西米露,香蕉西米露等各种各样的水果和西米露一起组成的食品,但是西米露的热量是怎样的呢?

西米球其实就是由淀粉制成的,而且我们也知道,淀粉里面还有葡萄糖,所以它的热量也是有很多的。和我们平常吃的东西相比较的话,西米的热量在主食中是属于比较高的,对于想要保持美好身材的女性朋友们来说,还是不要经常吃的好。

西米的热量高吗

西米的功效与作用

西米的功效与作用也是有很多的,从医学的角度来说,它可以健脾补肺,对于化痰也是有很好的帮助作用。

对于脾胃虚弱和消化不良的人来说,也有很好的治疗作用,而且西米还可以让皮肤变得,天然有光泽。所以西米也会很受女士的喜爱。

西米的功效与作用

假的西米是用什么做的

假的希米可能被制作成的成分有很多,现在我们也不一定能够了解清楚,但是我们可以给大家介绍一下,怎样辨别真假西米。

我们买的时候一定要仔细看一看,如果是真的西米,它的色泽一定是又白又净,而且很饱满,很均匀。

如果可以的话,我们还可以用手揉一下质量好的西米,揉的时候虽然感觉到影,但是是不会碎的。

假的西米是用什么做的

西米可以和大米一起蒸吗

西米是可以和大米一起蒸的,我们煮的时候先把水烧开,然后放入西米,等到煮到中间还剩下一点白的时候加入凉水,把它们过滤干净。然后我们等米饭的粥煮开,再把西米倒进去就可以了。

西米可以和大米一起蒸吗

西米不能洗吗

西米是可以洗的,西米和大米等食物是一样的,我们吃的时候都要先用水冲洗干净,然后再泡一会儿,这样有利于口感。

西米不能洗吗

西米不能和什么一起吃

西米是一种非常好的食物,对于相生相克来说的话,大约是没有什么避讳的。但是我们吃的时候也是有些东西需要注意的。

西米不能和什么一起吃

吃西米有什么好处

从医学的角度来说,它可以健脾补肺,对于化痰也是有很好的帮助作用。

对于脾胃虚弱和消化不良的人来说,也有很好的治疗作用,而且西米还可以让皮肤变得,天然有光泽。所以西米也会很受女士的喜爱。

吃西米有什么好处

吃西米的禁忌

吃西米,一定要洗干净,煮之前一定要多泡一会,而且,糖尿病人不不能吃。

吃西米的禁忌

哪些人不能吃西米

西米属凉性,一般来说,对于那些脾胃虚弱的人来说,是很有好处的,但是它的主要成分是淀粉,会在人体消化成葡萄糖,所以对于糖尿病人来说,是不可以吃的。

哪些人不能吃西米

孕妇可以吃西米吗

孕妇是可以吃西米,含有的淀粉,会在人体转化成葡萄糖,为人体提供能量

孕妇可以吃西米吗

西米,超市一般都有卖的,我们可以通过它来补充人体所需要的营养,强身健体,改善脾胃虚弱,但是吃西米的事项也是需要我们注意的,我们要多做了解。希望这篇文章能够对大家有所帮助。

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