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石花菜的做法

石花菜的做法

营养价值 / 2018-09-08 07:13:33 / 于玥 www.pingguolv.com / 我要评论

石花菜有可能你听起来比较陌生,但是你一定吃过它。我们经常买的凉菜中就含有石花菜,石花菜的口感非常的脆爽,吃起来也是非常的美味。而且用石花菜来制作菜肴非常的方便快捷,那么石花菜可以怎么做呢?今天我们就跟着苹果绿养生网来一起看一下石花菜怎么做才更好吃,我们在吃石花菜的时候需要注意什么呢?

石花菜的做法

1.凉拌石花菜

做法:首先准备适量的石花菜,少量的芹菜,适量的盐,鸡精,蒜,香油,生抽等调味料。我们要先把石花菜放在温度大概在40°的水里面泡两个小时就可以了,然后拿出来清洗干净,放入合适的容器中。把芹菜清洗干净之后用刀切成段,然后放在热水里过一下。把芹菜和石花菜放在一起,加入适量的蒜末,姜末,醋,生抽,鸡精,香油,盐。充分的搅拌均匀就可以了。

2.凉拌石花菜

做法:首先准备适量的石花菜,适量的黑木耳银耳,醋,盐,蒜,香菜,香油等。提前把木耳和银耳用清水泡开,然后把石花菜用清水清洗干净。往干净的锅中加入适量的水,再倒入少量的醋,煮20分钟左右。把黑木耳和银耳撕成小块儿,放在水里煮五分钟。煮好以后捞出来放在保鲜盒中,然后再放进冰箱里。这样,石花菜凉粉就做好了,可以把凉粉切成豆腐块,装到盘子里,撒上蒜蓉和香菜末,也可以淋上香油。我们再坐车到菜的时候需要注意不能够煮的太久,因为很容易融化。为什么煮石花菜的时候要加入醋呢?因为这样更容易成型。经常使用石花菜凉粉能够减少长痘痘的频率,对我们的皮肤很有好处。

3.凉拌石花菜

做法:首先准备适量的石花菜,适量的黄瓜。以及酱油,醋,花椒,油盐,蒜,鸡精,香油等调味料。首先用温水浸泡十花菜,大概两个小时就可以了。然后我们把石花菜用清水充分地清洗干净,去除杂质,并且要把大蒜切成蒜蓉。把准备好的黄瓜清洗干净之后切成丝,然后把已经切好的石花菜和黄瓜丝,蒜蓉,酱油,醋,盐,鸡精,花椒油,香油搅拌在一起就可以了。

4.石花菜拌翡翠丝

做法:首先准备适量的石花菜,黄瓜,大蒜,盐,酱油,味精,香油等调味料。把石花菜的根部去掉,用清水充分地清洗干净,然后用刀切成条状。放入干净的锅中,加入适量的水,等到水沸腾之后,在煮一会儿就可以了。然后把石花菜捞出来等待备用。把黄瓜洗干净之后切成丝,和石花菜放在一起。用大蒜和盐,酱油,味精,香油充分的搅拌均匀,淋在石花菜和黄瓜丝上就可以了。

石花菜怎么做好吃

石花菜凉粉的做法

石花菜凉粉是一种非常美味的食物。那么我们应该怎么做这道菜呢?首先准备适量的石花菜,还有白醋。在准备适量的黄瓜,蒜泥,酱油,醋,香油等。把石花菜用擀面杖充分的敲打,并且去掉其中的杂质,然后再用清水充分的浸泡。用手搓洗掉其中的脏物质。把洗干净的实话菜放入锅中,加入适量的水和适量的白醋,然后用大火。等到沸腾之后再用小火炖半个小时到一个小时之间就可以了。我们会发现煮过的石花菜会变成绿色,然后把已经煮好的石花菜凉粉放入合适的容器内,密封住,再放进冰箱里,过一会儿打开之后,凉粉就已经成型了。然后用刀把凉粉切成小块儿,淋上自己喜欢的调味料就可以了。

石花菜凉粉的做法

石花菜不能和什么一起吃

石花菜几乎和任何食物都可以搭配在一起,它没有什么特别相克的食物。

石花菜不能和什么一起吃

石花菜凉拌要焯水吗

石花菜,再凉拌的时候是要用开水过一下的,但是我们需要特别注意的是。在过水的时候一定不能用太久的时间,因为这样石花菜会很容易融化,我们如果做凉拌石花菜的话,可以加入适量的姜汁。这样能够缓解石花菜本身的寒性。

石花菜哪些人不能吃

一般人都可以吃石花菜,但是对于正处于特殊时期的孕妇妈妈们来说,应该少吃。那些脾胃本身就比较虚寒或者是肾阳虚的人不适合多吃石花菜,一定要特别的注意。

石花菜有人造的吗

石花菜本身是一种天然的食物,但是可以通过人工培养得到石花菜。

石花菜的营养价值

石花菜具有丰富的营养,其中的主要成分有矿物质,纤维素和多糖。并且其中的蛋白质脂肪含量都是比较低的。它是一种非常优质的保健食品,因为其中的多糖含量和纤维素含量都很高。石花菜,是一种高膳食纤维的食物。人都知道,膳食纤维是我们人体必须的一种物质,它能够有效的治疗胃溃疡,还能够降低我们的血脂,促进骨胶原的生长。我们食用高膳食纤维的食物很容易有饱腹感,因此还能够减肥

不仅仅如此,石花菜中的矿物质也很丰富,尤其是钙和锌的含量。钙元素能够维持我们的循环,呼吸和其他的系统,还能够促进骨骼的生长,因此对我们来说是非常重要的,而锌元素也是我们人体中必需的微量元素,如果缺锌的话,我们会产生一系列的疾病。所以说食用石花菜是非常好的。除此之外,石花菜还具有保健的功效。因为其中含有的一种物质能够有效的缓解高血压和高血脂,还能够促进我们肠胃的蠕动。

孕妇能吃石花菜吗

首先,孕妇是可以吃石花菜的。

石花菜能够吸收我们肠道中的水分,这样一来我们的肠道就会很容易膨胀,排便的量也会增加。我们都知道在孕妇怀孕期间很容易出现便秘的症状,这个时候使用一些适量的石花菜就很有好处了。而且是花菜中的矿物质和维生素很丰富,还含有多糖类的物质,对我们的身体很有好处。但是石花菜是不能够多吃的。因为它本身是一种寒性的食物,对孕妇来说有一定的副作用,而且我们在烹饪时,一定不能煮太长的时间,因为它很容易融化。

以上就是一些有关石花菜的小知识了,相信本来不了解的朋友们现在也一定有了新的认识。我们平时在吃饭的时候一定要注意营养的搭配,营养一定要均衡,才能够维持我们的身体健康。不能只吃一样食物,也不能什么都不吃。最后祝愿大家都能拥有一个健康的身体。


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