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水果咸菜怎么做

水果咸菜怎么做

营养价值 / 2020-05-07 20:44:44 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

咸菜的种类有很多,一般都是用蔬菜腌制制作而成的,膳食纤维含量丰富,可以让肠道蠕动速度变得更快,而且还能够补充身体所需要的矿物质,维生素,水果咸菜也是一种很多人喜欢吃的食物,下面就跟着苹果绿养生网来看一下水果咸菜怎么做。

水果咸菜怎么做

水果咸菜怎么做

制作水果咸菜首先把包菜清洗干净以后切碎,然后再用盐腌制下清洗干净,胡萝卜,苹果,橙子洗干净以后切成片状,把糖混合在一起搅拌均匀,准备一个干净的玻璃罐,把葡萄,胡萝卜,苹果,橙子,包菜放进去,再加入料汁,放到冰箱冷藏室里面保存一段时间就可以吃了。

制作水果咸菜就需要把所有需要的食材都准备好,像青瓜,子,苹果,白萝卜等清洗干净以后全部都切成段状或者块状,放到瓶子里面保存,添加适量的白糖,倒入适量的白醋,盖上盖子密封保存一段时间就可以拿出来吃了。

制作水果咸菜也可以先把腌料全部都煮开,放凉以后备用,再把小黄瓜,白萝卜,红萝卜,梨子,苹果等清洗干净切成条状,小黄瓜,萝卜,红萝卜放到容器当中,加入适量的盐腌制一下,再清洗干净水分控干,所有的食材放到腌料里面浸泡几个小时,这样就可以吃了,味道也都非常不错。

制作水果咸菜首先准备一些包菜,洗干净切成形块,再添加适量的盐腌制一下,水分腌制出来以后挤干,放进容器当中,再把梨子苹果洗干净切片,放到包菜里面,加入一些蒜蓉,辣椒酱,香醋,再加一些糖搅拌均匀放进碗里面,保鲜膜封好,再放到冰箱里面保存,4个小时以后就可以吃了。

水果咸菜怎么做

水果咸菜的营养价值

水果咸菜里面的膳食纤维,矿物质以及维生素含量还是非常丰富的,能够把肠道里面的垃圾更快排出,做成咸菜后味道还是比较清爽的,腌制的时间长了以后,乳酸菌的含量也会变得比较多一些。

水果咸菜里面还有氨基丁酸物质,可以达到降低血压效果,让血液循环速度变得更快,适当的吃一些水果咸菜还能补充维生素c,维生素b1,让身体更加健康。

适当的吃一些水果咸菜也能够达到抑制病菌作用,因为在腌制咸菜过程中,随着发酵的过程就会有抵抗细菌的效果,在乳酸菌的作用下一些有害菌就可以被有效抑制,能够让咸菜的味道变得更好,还可以把肠道里面其他的细菌有效抑制,避免不正常的发酵情况出现,抑制病菌形成。

适当的吃一些咸菜能够起到有效的减肥作用,它里面的活性乳酸菌含量丰富,就能帮助消化,让元素吸收率变得更高,还能预防糖尿病高血压,消化道系统疾病出现。

水果咸菜怎么做

水果咸菜怎么保存

想要更好的保存水果咸菜,那么就把它放到塑料袋里面,里面的空气全部都挤掉,再扎好口子,需要吃的时候口子打开,用干净的筷子夹出一些,再立刻把口扎紧,这样保存一个月左右都不会出现变坏的情况,也可以准备一个大一些的瓶子,烫洗干净以后来装水果咸菜,也能保存比较久的时间,本身水果咸菜就不容易坏,放到凉爽通风阴凉的地方就可以了,如果想要保存更长的时间就放到冷冻室里面,要吃的时候拿出来化开,这样也是可以的。

想要更好的保存水果咸菜,那么就需要注意冷鲜保存,不过时间也不要保存太久,否则会影响到它的口感,如果有变质情况,一定要马上扔掉不要再吃。

水果萝卜怎么腌制

水果萝卜的腌制方法是很简单的,需要先准备一些已经晒好的萝卜干,然后清洗干净,加入一些酒,生姜大蒜头,辣椒酱以及盐,混合均匀放到坛子里面,大概保存10天左右就可以吃了,搭配米粥或者米饭都可以。

上面介绍的就是水果咸菜的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,水果咸菜的制作方法简单,适当的吃一些可以补充所需要的一些营养物质,能够让肠道更加健康,便秘问题就能得到有效解决。

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