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糯米糍和糍粑的区别

糯米糍和糍粑的区别

营养价值 / 2019-10-19 20:14:10 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

糍粑是比较有名的一种点心,它是用糯米制作而成的,糍粑在不同的地方叫法不一样,有的地方叫糯米糍,可以把它包装好以后当做礼品送给别人吃,下面就给大家介绍一下糯米糍和糍粑的区别。

糯米糍和糍粑的区别

糯米糍和糍粑的外观区别

糯米糍也就是糍粑,它是用黄豆粉,糯米淀粉等制作而成的一种广式点心,粘性非常大,吃起来又很香甜可口。

糯米糍和糍粑的营养价值区别

糯米糍和糍粑是一样的食物,里面的营养物质自然也是一样的,适当的吃一些糯米糍,能补充身体所需要的淀粉,盐酸,维生素b,糖类物质,脂肪以及蛋白质,可以达到补气补血作用,让肠胃功能得到调节,如果有气血两虚问题就可以适当的吃上一些。吃一些糯米糍还可以达到很好的滋补身体作用,止汗以及健脾暖胃的效果就非常不错,喜欢吃的人可以自己在家里面用正确的方法来制作一下,然后再补充身体所需要的营养元素。

糯米糍和糍粑的区别

糯米糍和糍粑的吃法区别

可以把糯米糍和糍粑制作成不同口味的,像鸳鸯糯米糍就非常好吃,首先需要把水,生抽,沙糖,澄粉,栗粉以及糯米粉搭配在一起搅拌均匀,然后就准备一个盆,里面涂抹一些油,把糊状倒进去蒸上半个小时,把花生放到锅中翻炒一下,然后再碾碎,加一些糖水搅拌均匀,制作成馅料,糯米糍蒸好以后,倒出来压成扁圆状,把馅料包进去,然后再蘸一些黑芝麻,把它蒸热以后就可以吃了,粘性非常大,而且香甜可口。还可以做花生酱糯米糍,先准备一个盘子,里面加入适量的椰蓉,然后就可以把水,椰奶,砂糖,玉米淀粉,糯米粉混合在一起搅拌均匀,放到锅中蒸上十几分钟,等到变固体透明状以后拿出来放凉,再挖一勺粉团压扁里面包好馅料,放到椰蓉里面滚一下,这样就可以吃了。

糯米糍和糍粑的区别

上面介绍的就是糯米糍和糍粑的区别,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,通过上面的介绍我们可以知道糯米糍也就是糍粑,适当的吃一些可以补充身体所需要的营养物质,它的口感也非常不错,适当的吃一些就可以起到很好的保健养生作用,但是一次性不要吃得太多,毕竟它是不容易消化的食物。

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