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花螺怎么养

花螺怎么养

营养价值 / 2020-02-16 02:11:13 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

花螺是海螺的一种,花螺的肉质是非常的鲜美的,而且吃起来口感是要比海螺更好的,口感是会更加的爽脆,很值得我们食用。但是我们在夏季在街边大排档食用都担心卫生安全问题,毕竟海鲜是不怎么容易保存的,所以大家可以自己在里面做,这样是会更加有效果。跟着苹果绿养生网来看看。

花螺怎么养

花螺怎么养

我们是可以在盆里面倒入适量的冷水,然后就是放入适量的盐,将水的咸度调到和海水相近,将花螺放到里面,而且要注意降温,一定是不要让水的温度升高。我们是可以将水冷冻起来,然后在放到盆子里面,因为花螺的生存能力是非常的强的,所以是不需要补充氧气,因为花螺如果是养的时间太长了的话,就是会消瘦,所以大家要尽快的食用。

花螺怎么养

花螺如何保存

我们都知道海鲜食物都是不经放的,所以我们再将花螺买回来之后就要尽快的吃完了,如果我们吃不完了,可以先将花螺用冷水清洗干净了,然后将死的都挑出去,将花螺装到塑料袋里面,在冰箱里面冷藏,但是这样做保存的时间也不长,大家尽可能是要在2天之内吃完了。

还有一个方法就是将花螺放到锅里面煮熟了,再用保鲜膜密封在冰箱里面贮藏起来,然后就是用低温保鲜的方法保存,温度控制在-1~4度,但是,也是要尽快的吃完了。

花螺怎么养

花螺怎么做好吃

爆炒花螺

材料:花螺300克,香菜10克,红椒1个,蒜适量,片适量,小辣椒2个,白糖适量,生抽适量。

做法:

1、取300克花螺,2根蒜苗,1个红椒,适量的香菜。

2、将香菜切成段,将小辣椒切碎了,将蒜切成片,红辣椒切成丝,姜切成丝。

3、花螺吐完沙之后,清洗干净了,然后再用手搓洗干净了。

4、等到锅里面的油烧热之后,将蒜姜放入进行爆香了,放入小米辣和花螺。

5、再将生抽和适量的糖放入进行煸炒,再放到开水里面焖煮2分钟。

6、最后就是将红椒丝、香菜、香菜叶放到锅里面翻炒均匀了。

酱爆花螺

材料:花螺半斤,郫县豆瓣酱1大勺,盐适量,生姜,葱,老酒,糖适量,蒜适量,水适量。

做法:

1、制作之前将花螺在盐水里面养一段时间,吐完泥沙。

2、将葱姜蒜都切成丁,将郫县豆瓣酱加入到锅里面,在里面倒入适量的油。

3、将葱姜蒜放入进行爆香,等到煸出红油之后,就将花螺放入,翻炒一会。

4、然后再里面放入糖和老酒,放入适量的水进行收汁,最后撒上一些葱丝就可以出锅了。

辣椒煮花螺

材料:花螺1斤,干辣椒适量,米酒适量,蚝油适量,酱油少许,盐适量,味精火锅底料,辣椒酱,辣椒油花椒油,姜蒜茸。

做法:

1、我们在锅里面放入适量的水烧开了,然后再将味精、盐都放入,将花螺在锅里面焯烫一下。

2、将锅里面的油烧热了,再将姜蒜放入进行爆香了,将干辣椒放入,再将火锅底料和辣椒酱放入。

3、等到炒均匀之后,就放入适量的食用油、盐、蚝油、味精、辣椒油和花螺到锅里面。

4、最后再将入适量的花椒油和米酒进行调味,就可以出锅了。

花螺的营养价值

花螺的营养价值是非常的高的,里面是含有非常丰富的蛋白质和维生素,能够很好的补充我们身体所需要的一些微量元素。我们食用一些花螺能够很好的帮助润肺补肾,所以很适合肺肾 阴虚的人群来说食用。花螺的肉质是非常的爽脆的,吃起来也是鲜美可口,能够很好的增强食欲。我们在平时的生活中经常食用一些花螺能够很好的化痰软坚滋阴明目,而且花螺也是可以起到润脏补精的作用。花螺里面含有的维生素A、蛋白质以及元素含量也是比较丰富的,同时食用花螺也是可以帮助治疗脚气、目赤、黄疸等疾病。但是我们一次性不要吃得太多了,而且如果是过敏体质最好是不要食用了。

我们食用花螺能够很好的补充身体蛋白质和维生素,而且也是含有比较丰富的微量元素,所以我们在生活中适量的食用能够补充营养物质,而且花螺的制作方式非常的丰富,常见的就是爆炒和做汤了,所以大家不妨自己试一试,相信是会有意想不到的收获。

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