当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
海茸丝怎么做好吃

海茸丝怎么做好吃

营养价值 / 2020-07-29 21:41:11 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

海茸丝也是属于海鲜中的一种,但是它和其他的海鲜类食物不同,它的形状主要是和笋丝差不多的。也是一款营养价值高,味道鲜味的食物。那么大家知道海茸丝怎么制作才更好吃吗?想要了解的小伙伴,下面可以和苹果绿养生网一同来了解一下。

海茸丝怎么做好吃

海茸丝怎么做好吃

材料:海茸丝、香菜、蒜瓣、油、香油、盐、糖、生抽鸡精

做法:1、首先将干的海茸放入到清水中浸泡一下,通常60分钟的时间就可以浸泡好了。

2、将已经泡好的海茸用清水再次清洗干净。锅中加入适量的清水,大火煮开以后,将海茸放入到锅内烫一下,一般一分钟可以将海茸取出。

3、将蒜切成蒜泥,放入到碗中,碗中淋上热油,将蒜泥搅拌均匀。

4、将香菜切成末,连同蒜泥、生抽、陈醋、盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀后备用。

5、将准备好的海茸切成细丝以后,和准备好的调味汁搅拌均匀以后就可以食用了。

海茸丝怎么做好吃

海茸丝的营养价值

海茸的营养加上是非常高的,其中含有人体所需的多种营养物质,比如含量丰富的、纤维素、胡萝卜素以及海藻胶成分,可以完全为身体补充足够多的营养物质。

在海茸丝成分中含量比较多的就是铁元素了,如果是女性经常食用海茸丝的时候,可以有效地为女性补充因缺铁引起的贫血的问题。

专家表示,海茸丝具有减肥的功效,这是因为在海茸丝中的植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质的成分,可以有效地帮助身体排出多余的脂肪,起到非常好的减肥效果,同时还不会有任何的乏力、腹泻、食欲不振的情况。

在海茸丝成分中含有非常多的海带氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、维生素B6,、叶绿素、小球藻糖蛋白,这些物质都是具有非常强的降压效果,因此长期食用海茸丝的情况下,可以有效控制身体内的血压处于一个正常的水平。

海茸丝还具有非常强的可以预防心脑血管疾病的问题,尤其是在帮助快速降低身体内胆固醇问题上效果是非常明显的。

海茸丝在免疫协调方面也有这非常优秀的作用,这是因为它具有着清除自由基以及抗氧化性的作用。这种作用已经在近几年的医学研究上有了明显的肯定。

海茸丝怎么做好吃

海茸丝的食用注意事项

海茸丝因为营养价值高是非常适合体制相对平和,气虚体制以及淤血体制引用的,但是在食用上还是有很多的方面需要我们注意,比如在吃海茸丝的时候,建议不要和啤酒、水果一块食用,否则不仅起不到任何的好处,同时还会给身体带来不必要的麻烦。同时像痰湿体制以及特禀体制的人群都是不适合吃海茸丝的。

同时因为海茸丝还是属于寒凉性的食物,建议胃肠功能较差,或者属于虚寒体质的人群还是需要少吃的,以免加重病情,或者给身体带来非常不利的影响。

海笋和海茸丝哪个好吃

无论是海茸丝还是海笋都是营养价值高,非常鲜美的食物。通常海茸丝对生长的环境要求相对比较严格,因此正常情况下,海茸丝的生长周期是需要3年的,达到5年的时候,才能剥离出海茸芯。

在各地进行开采的时候也有这非常严格的要求,一般海茸茎以及根部的开采需要4年和8年的时间,每年海茸丝的产量也是非常少的。

在海茸成分内含有着人体所必需的多种营养物质,钙、碘、铁、钾、纤维素、胡萝卜素等,都是非常有营养的物质,同时海茸丝也是一款非常健康美味的营养食品。

海笋则是营养价值也很高,海笋又被成为象拔蚌,肉质鲜美,同时口感也非常细腻,入口的感觉非常的鲜香甜美,是被成为一种名贵的滋阴的海鲜类食物。同时海笋的出肉率也是非常高的,一般可以高达60%-70%,同时也有这丰富的蛋白质、脂肪、热量,对身体的滋补效果都是非常好的。

相较于海笋和海茸丝来说,觉得还是海茸丝更加好吃。

上文中已经详细的为大家介绍了关于海茸丝的一些简单烹饪方法,以及食用上一些需要注意的问题,希望对大家平时食用上是有所帮助的。但是最后还是需要提醒大家,因此海茸丝属于海鲜类的一种,属于凉性的食物,建议不能多吃。

推荐阅读:
#
大家正在看什么