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苦竹叶的功效与作用

苦竹叶的功效与作用

营养价值 / 2016-10-17 15:58:00 / 张玲玲 www.pingguolv.com / 我要评论
味苦、性冷,无毒,入心、肝、脾三经

功效具有清热,明目,利窍,解毒,杀虫的功效

适宜人群一般人群均可食用

苦竹叶是苦竹的嫩叶,生长在向阳山坡和平原,苦竹叶一般分布在浙江、江苏和江西等长江流域省份。在夏秋季节,人们采集苦竹叶的根茎、苗、秆皮,茎秆用火烤灼后流出的液汁等作为药用。苦竹叶的药用价值非常高,可以清热明目、利窍解毒,还能杀虫。下面我们主要了解一下苦竹叶的功效作用和吃法。

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苦竹叶的营养价值

苦竹叶为禾本科植物苦竹的嫩叶。生于向阳山坡或平原,分布浙江、江苏、江西等长江流域及西南各地。夏、秋采摘,晒干。

苦竹叶的功效与作用

苦竹叶味苦、性冷,无毒,入心、肝、脾三经;具有清热,明目,利窍,解毒,杀虫的功效;主治消渴,烦热不眠,目痛,口疮,失音,汤火伤。

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苦竹叶的做法

1、松竹酒

食材:苦竹叶15克、松针30克、白酒300克、蜂蜜20克。

做法:

①将松针、苦竹叶切碎,晾干;

②松针、苦竹叶与蜂蜜一起放入白酒中搅匀,密封浸泡1个月即可。

2、桑菊薄荷饮

食材:桑叶6克、菊花6克、薄荷4克、苦竹叶30克、白茅根30克。

做法:

①先将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根和薄荷分别去杂物,清水洗净,沥干水。

②把桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷叶,齐放茶壶内,用沸开水泡约10-15分钟,即成,代茶随时饮用。

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苦竹叶的食用方法

1、治卒失声,声噎不出:浓煮苦竹叶服之。(《补缺肘后方》)

2、治小儿头疮、耳上生疮:竹叶烧末和猪脂涂上。又以鸡子白敷之亦妙。(《子母秘录》)

3、治卒得恶疮不识者:苦竹叶烧和鸡子黄敷。(《孙真人食忌》)


苦竹叶的副作用

生活中服用苦竹叶需要掌握正确的方法,这种药材性寒味苦所以不适合长期并且大量的服用,否则会导致身体虚寒出现更多的毛病。


苦竹叶的方剂

龙胆煎

《圣惠》卷十一:龙胆煎:处方:龙胆1两(去芦头),黄连1两(去须),川升麻1两,白皮1两,大青1两,苦竹叶50片,白蜜10盏。制法:上锉细。功能主治:伤寒,上焦烦热,口内生疮不止。用法用量:本方方名,《普济方》引作“龙胆汤”。

决明子汤

《圣济总录》卷一○二:决明子汤:处方:决明子(炒)3分,柴胡(去苗)3分,黄连(去须)3分,防风(去叉)3分,升麻3分,苦竹叶3分,甘草(炙,锉)半两,菊花半两,细辛(去苗叶)1分。制法:上为粗末。功能主治:肝脏实热,目眦生赤肉涩痛。用法用量:每服5钱匕,水1盏半,煎至8分,去滓,食后温服。

栀子仁煎

处方:栀子仁蕤仁决明子各30克车前叶秦皮各38克石膏60克(碎如小豆大)苦竹叶15克细辛15克赤蜜30克制法:上九味,哎咀。功能主治:治肝实热,目眦痛如刺。用法用量:以井花水300毫升,煮取210毫升,以绵滤之,贮器中密封。以药汁缓缓滴目中。


苦竹叶具有非常高的药用价值,苦竹叶气味比较苦一些,苦竹叶可以治疗失声、小二头疮等,还可以做成松竹酒、桑菊薄荷饮。在药用方面,苦竹叶和其他药物搭配制作成一些药方,比如龙胆煎、决明子汤、栀子仁煎等,但是苦竹叶不能一次服用太多,也不能长期服用,不然会导致身体虚寒,还会引起更多的疾病。


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