当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
柚子皮怎么做腌菜

柚子皮怎么做腌菜

营养价值 / 2019-12-17 03:14:14 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

柚子皮的养生功效作用是非常多的,平时在吃柚子的时候,很多人直接把柚子皮剥掉就扔掉不再食用,其实柚子皮的作用非常多,除了可以达到去除异味作用,止咳化痰的效果也非常好,下面就跟着苹果绿养生网来看一下柚子皮怎么做腌菜。

柚子皮怎么做腌菜

柚子皮怎么做腌菜

需要准备老干妈,白糖,盐,小米椒大蒜,红辣椒以及柚子皮,先把柚子皮处理干净,切成片状,锅中加入适量的水烧开,柚子皮放进去浸泡一个晚上,辣椒清洗干净,水分控干,然后再剁碎,大蒜剁碎,加入适量的盐搅拌均匀保鲜,放到冰箱冷藏室里面冷藏,剁椒腌制出水分,浸泡一晚的柚子皮捞出来,然后再用清水多清洗几遍,拧干水分,苦味去除,再放到开水里面浸泡两个小时,柚子皮冷却后就可以把水分挤干,和剁椒放到一起加入适量的白糖混合搅拌均匀,放到冰箱冷藏室里面腌制6个小时或者腌制一个晚上,到了第3天柚子皮腌制好以后就可以吃了。

柚子皮怎么做腌菜

柚子皮的功效

柚子皮可以达到止咳化痰效果,它的价值比果肉还要好,适当的吃一些能够解酒毒,能够让食欲不好的问题得到改善,柚子皮能达到祛斑养颜作用,它的维生素含量非常高,能够抑制色素沉着,让色斑减少,而且维生素p的含量也非常丰富,能够让毛细血管的功能变得更强,让受损的皮肤组织恢复速度变得更快,让皮肤更加细嫩。

柚子皮可以预防心血管疾病出现,它里面含有柚皮苷成分,能够降低血液胆固醇,抵抗过敏以及镇痛消炎,预防心脑血管疾病出现,对中老年人群来说是非常适合的。

柚子皮能达到降低血糖作用,它里面含有柚皮素,让人体对胰岛素的敏感性提高,还可以预防体重增加,让体重维持在正常的范围之内,柚子皮能达到减肥效果,它的维生素c含量比较高,能够达到刺激胃黏膜作用,还可以让饥饿的感觉没有那么强,吃饭少了体重自然可以减轻很多。

柚子皮还可以起到预防感冒作用,因为它里面含有非常丰富的维生素c,和其他柑橘类的水果比起来营养价值要更加高一些,能够让呼吸道黏膜免疫因子变多,让身体免疫系统功能变得更好,感冒比较容易出现的季节吃一些柚子,用柚子皮泡一些水来喝,就可以让感冒出现的几率降低,还可以解决皮肤干燥,粉刺,痤疮,牙龈肿痛口腔溃疡等问题。

孕妇可以适当的吃一些柚子,也可以用柚子皮泡一下水来喝,但一次性不能吃的太多,柚子皮放到床头,能够预防蚊虫叮咬,也可以让睡眠质量变得更好,把柚子皮放到冰箱里面能达到去除异味作用,避免食物串味,新鲜的柚子皮切碎,放到房间角落,可以驱赶蚊虫,如果风干以后再换新的就可以了。

柚子皮还可以炒菜,把表皮削掉里面的白色囊状物质剥掉,然后放到开水里面煮一下,用葱炒熟以后就可以吃了,柚子皮擦脸能够起到补水作用,长时间使用就能让皮肤变得更加白皙有光泽。

柚子皮怎么做腌菜

柚子皮可以和什么一起吃

柚子皮可以和山楂搭配在一起吃,需要准备鸡内金,山楂,柚子皮,放到锅中,加入适量的水熬至25分钟左右,添加适量的冰糖调味就可以吃了,能够解决积食消化不良问题,让食欲不好的情况得到有效改善。

柚子皮可以和陈皮搭配在一起吃,准备一些陈皮,柚子皮,食材清洗干净放到锅中,加入适量的水,熬至25分钟左右就可以,可以让饮食不当而引起的拉肚子腹痛问题得到解决。

柚子皮可以和百合搭配在一起吃,需要准备五味子,川贝,百合,柚子皮,把所有的材料一起放进砂锅当中,加入适量的水,慢慢的煎煮两个小时,药渣过滤加入一些冰糖就可以喝了,对于慢性阻塞性肺病有着辅助治疗作用。

腌柚子皮怎么保存

可以把腌柚子皮放到密封容器里面保存,放到冰箱中可以保存三个月以上。

上面介绍的就是柚子皮做腌菜的方法,把柚子皮做腌菜口感非常不错,可以给健康方面带来很大的帮助,柚子皮的功效作用非常多,而且又可以和不同的食材搭配在一起制作成不同的食物来吃,口感不一样,营养价值也会有所区别,根据自己的需求来选择就可以了。

推荐阅读:
#
大家正在看什么